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Il Lato Oscuro (e Sacro) del Cacao: Da Valuta degli Dei a "Droga" da Supermercato

Quanti di voi avranno mangiato cioccolato senza sapere cosa in realtà stavate mangiando, e la storia che c'è dietro questo favoloso alimento. Credevamo fosse solo un dolce. Invece, il Theobroma è una tecnologia biochimica antica per l'espansione della coscienza. Ma solo se sai quale scegliere e come decodificare l'etichetta. Introduzione: La Grande Sostituzione Se chiedete a un bambino (o a molti adulti) cosa sia il cioccolato, vi indicheranno una barretta lucida, dolcissima e avvolta in carta stagnola colorata. Quello non è cioccolato. Quello è, essenzialmente, zucchero aromatizzato e grasso vegetale idrogenato. È un altro esempio perfetto di come la "Matrice Alimentare" moderna abbia preso qualcosa di sacro e potente per trasformarlo in un prodotto di consumo innocuo, se va bene, e additivo. Per riscoprire la vera natura di questo alimento, dobbiamo scavare sotto la superficie zuccherina e tornare indietro di qualche millennio, nelle giungle del Meso...

Dietro la facciata di un moderno cibo "pronto all'uso" si nascondono cereali che hanno nutrito imperatori e tribù native

In fondo, anche il cibo ha la sua "storia occulta" Siamo abituati a vedere quello che mangiamo solo come un prodotto da scaffale (la "versione ufficiale"), ignorando che dietro c'è una storia millenaria fatta di viaggi, adattamenti e tradizioni che spesso si sono perse nel tempo. Per una mente curiosa come la tua, che cerchi nella storia nascosta, che indaga sulle origini dell'umanità e sui testi antichi, è affascinante notare come anche l'agricoltura sia avvolta nel mistero. Proprio nei testi sumeri che Sitchin analizza, la comparsa improvvisa dei cereali domestici e l'inizio dell'agricoltura vengono spesso descritti come un "dono" (o un insegnamento) degli Anunnaki all'umanità, un salto evolutivo rapidissimo che ancora oggi fa discutere scienziati e botanici. Se ti capitasse sottomano del riso selvatico integrale e il riso nero pensa che stai letteralmente assumendo un pezzo di storia antica che è sopravvissuto fino a ...